В детстве, прежде чем найти свое истенное призвание в качестве актрисы, Пас хотела быть спортсменкой, изучать политические науки, до тех пор, покав один прекрасный день в возрасте 15 лет она не увидела спектакль "Дом Бернарды Альбы" Федерико Гарсиа Лорки, после которого она решила стать актрисой. После окончания школы в 16 лет она поступила в театральную школу Centro Andaluz de Teatro. После двух лет обучения в театральной школе и двух лет изучения журналистики Пас Вега переехала в Мадрид, надеясь сделать успешную актёрскую карьеру. Первые месяцы Пас ночами работала официанткай в баре, а днем ходила на различные кастинги.
Ее первой работой была телевизионная сказка "La Princesa que nunca se reia" 1996г., в которой она снималась под своим настоящем именем Мария Пас Кампос. Её телевизионный дебют, как Пас Веги, состоялся в телесериале "Менудо — мой отец", в котором также снимался Эль Фари, известный в Испании певец. После участия ещё в двух сериалах — "Больше чем друзья" и "Приятели" — Вега попала на большой экран, сыграв в фильме 1999 года "Флирт". В том же году она сыграла небольшую роль в фильме Давида Менкеса "Я переживу", в котором также сыграли Эмма Суарес, Хуан Диего Ботто и Бой Джордж (камео).
Известность пришла к актрисе после сериала "7 жизней" (съёмки которого также начались в 1999 году). Сериал был испанской версией "Друзей" и стал одним из самых популярных ситкомов Испании. Вега играла Лауру, весёлую андалусскую девушку, остановившуюся в квартире Давида, недавно вышедшего из комы. Сериал транслировался ведущей частной телесетью Испании Telecinco и завершился 12 апреля 2006 года, правда уже без Веги.
После того как режиссёр Матео Хиль увидел Вегу в «7 жизнях» он пригласил её в свой фильм «Никто никого не знает», сценарий и музыку для которого написал Алехандро Аменабар (будущий обладатель "Оскара").
Актрисой был очарован и другой испанский режиссёр, Хулио Медем. Он пригласил Вегу на главную роль в свой «провокационно-сексуальный» проект "Люсия и секс", истории о романе молодой женщины и писателя и о том, как неожиданно развивающиеся события ведут к трагедии. Чтобы серьёзно заняться этой ролью Вега ушла из "7 жизней". Этот полный эротики фильм имел невиданный успех, принёс Веге мировую известность и премию "Гойя" за лучший актёрский дебют.
В 2001 году Вега сыграла жертву насилия в семье в фильме "Только моя", а в 2002 году знаменитый Педро Альмодовар дал ей роль в своей фильме "Поговори с ней". В фильме также снимался её партнёр по "7 жизням", Хавьер Камара. Лента получила «Оскар» за лучший сценарий, что практически невероятно для фильма не на английском языке. Вскоре Вега снялась в главных ролях в музыкальной романтической комедии "Другая сторона постели" и экранизации знаменитой новеллы Проспера Мериме "Кармен", снятой Висенте Арандой. И комедии "Скажи да"
В декабре 2004 года состоялся голливудский дебют Пас Веги — она сыграла домработницу-мексиканку в романтической комедии "Испанский английский" c Адамом Сэндлером. Далее она снялась в таких фильмах, как "10 шагов к успеху", "Борджия", "Уход в черное", "Тереза, смерть и жизнь", "Гнездо жаворонка", "Мститель", "Человеческий контракт", "Невозможно забыть".
В скором времени мы сможем увидеть ее в таких работах, как "Шесть жен Генри Лефэя", "Сортировка" и "Burning Palms".
Личная жизнь
В 2002 году она вышла замуж за венесуэльца Орсона Саласара. Сын Орсон родился 2 мая 2007 года. Дочь Ава появилась на свет 17 июля 2009.Сын Ленон родился 13 августа 2010.